Son todos aquellos vinos de influencia climática del océano atlántico o del mar cantábrico, además de un carácter muy marcado por la proximidad a las zonas marítimas.
Turonia
DO Rias Baixas · 100% Albariño
22,50€
O luar do Sil
DO Valdeooras · 100% Godello
22,50€
Vinos Continentales
Son todos aquellos vinos de influencia climática Continental, alejados de la costa, carecen de la influencia de la cercanía a la costa. Son vinos anclados en climas mas severos y extremos.
Finca Tresolmos Lias
DO Rueda · 100% Verdejo Sobre Llias Finas
3,50€ (copa)
16,50€
Aura Vendimia Nocturna
DO Rueda · 100% Sauvignon Blanc
16,50€
12 Lunas Blanco
DO Somontano · Chardonnay & Gewurztraminer
19,50€
Dominio del Soto Blanco
DO Ribera del Duero · 100% Albillo Mayor
22,50€
Vinos Mediterráneos
Son todos aquellos vinos de influencia climática del Mar Mediterráneo, Vientos mas cálidos y mas suaves, que favorecen un clima mas homogéneo durante el año natural.
Petit Viladomat
DO Penedes · Xarel·lo & Macabeu
19,50€
Les Pinyeres Blanc
DO Montsant · 100% Garnacha Blanca
3,50€ (copa)
16,50€
Montargull Malvasia de Sitges
DO Penedes · 100% Malvasia Seca de Sitges
22,50€
Llum D'Alba
DOQ Priorat · Garnacha Blanca & Viogner
24,00€
Finca Viladellops XXX
Do Penedés (Garraf) - 100% xarel·lo
28,50€
Vinos rosados
Sola Fred Rosat
Do Montsant · Garnacha & Syrah
3,00€ (copa)
14,50€
Baigorri Rosado
DOC Rioja · 100% Garnacha Tinta
16,50€
Gramona Mustillant Ca La Mar rosat d'agulla
DO Penedes - Merlot / Syrah
16,50€
Espumosos
Nuria Brut Reserva
DO Cava · Macabeu, Xarel·lo y Parellada
3,00€ (copa)
14,50€
Recaredo Terrers Brut Nature
CORPINNAT · Xarel·Lo, Perellada y Macabeu
39,50€
Maria Rigol Ordi Rose Brut
DO Cava · Pinot Noir
24,50€
Maurice Grumier O Ma Valle
CHAMPAGNE · Pinot Noir & Meunier
54,95€
Dulces
Valdespino Px Real Tesoro
DO Jerez - Pedro Ximenez
3,50€ (copa)
16,50€
Llagrimes de Tardor mistela negra
DO Terra Alta - Garnatxa negra
3,50€ (copa)
19,50€
Vinos tintos
Vinos Mediterráneos
Son todos aquellos vinos de influencia climática del Mar Mediterráneo, Vientos mas cálidos y mas suaves, que favorecen un clima mas homogéneo durante el año natural.
Sola Fred Negre
DO Massis del Garraf · 100% Garnacha
3,00€ (copa)
14,50€
Fina Viladellops
DO Penedes · 90% Syrah & 10% Garnacha
22,50€
Les Sorts Sycar
DO Montsqant · Syra & Samso
19,50€
Parvus Syrah
100% Syrah
24,00€
Les Camades
DOQ Priorat · Garnacha & Samso Viñas Viejas
29,50€
Vinos Atlánticos
Son todos aquellos vinos de influencia climática del océano atlántico o del mar cantábrico, además de un carácter muy marcado por la proximidad a las zonas marítimas.
Martinez Lacuesta Crianza
DOC Rioja · 100% Tempranillo, Graciano & Mazuelo
19,50€
Martinez Lacuesta Reserva
DOC Rioja · 100% Tempranillo % Graciano
28,50€
12 Lunas Tinto
DO Somontano · Cabernet & Garnacha Viñas Viejas
19,50€
Remelluri Reserva
SOC Rioja · Tempranillo & Garnacha
41,00€
Vinos Continentales
Son todos aquellos vinos de influencia climática Continental, alejados de la costa, carecen de la influencia de la cercanía a la costa. Son vinos anclados en climas mas severos y extremos.
Arrocal 9 Meses
DO Ribera del Duero · 100% Tinta Fina de Viñas de 30 Años
3,50€ (copa)
16,50€
Dominio del Soto Crianza
DO Ribera del Duero · 100% Tinta Fina de Viñas de 80 Años
30,50€
Mengoba Alicante
DO Bierzo · 100% Mencia de Viñas Viejas
24,00€
Pago de los Capellanes Crianza
DO Ribera del Duero · Tinta Fina 100%
41,00€
Dominio de Pingus PSI
DO Ribera del Duero · Tinta Fina 100%
59,00€
CÓCTELES APERITIVOS
SILVESTRE APEROL SOUR
Aperol, fresas silvestres, zumo de limón, dulce de azúcar y clara de huevo pasteurizada
9,00€
SECRET BEMBO PASSION
Campari, maracuyá, zumo de lima, dulce de azúcar y humificado en esencia de vainilla
10,00€
RED & SWEET
Vermut rojo, zumo de limón, Dulce de azúcar y soda de jengibre
9,00€
CÓCTELES DE MARIDAJE
GOLDEN PORNSTAR MARTINI
vodka , vainilla , maracuyá , zumo de lima, clara de huevo, cava y oro en polvo (ENSALADAS Y ARROCES)
11,00€
USS MISSURI
Jack Daniels, umeshu, yuzu, esencia de wasabi, soda de jengibre
(PESCADOS Y CARNES)
11,00€
LA FLAMENCA
Ginebra Sevilla, vino de jerez, fresa, lima , Dulce de azúcar acompañado de un pincho de jamón ibérico y todo ello humificado con romero fresco
(ENSALADAS Y HAMBURGUESAS)
11,00€
CÓCTELES PARA SOBREMESA
MOJITO CON ESPUMA DE MENTA Y LIMA
Ron blanco, zumo de lima, dulce de azúcar
10,00€
MOJITO FRUTALES CON UNA ESPUMA DE MENTA, LIMA Y SODA
MANGO / FRESA SILVESTRE / MARACUYA / PIÑA
11,00€
PIÑA ELECTRICA
Tequila, piña, sirope de agave, jalapeño verde y flor eléctrica todo ello humificado con vainilla
11,00€
SECRET BEMBO PASSION
Campari, maracuyá, zumo de lima, dulce de azúcar y humificado en esencia de vainilla
10,00€
VODKA SOUR MARACUYA
Vodka, limón, maracuyá, dulce de azúcar y clara de huevo pasteurizada